Vendredi 27 Décembre 2024
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27.09.2021
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Comme chaque année, les foires aux vins aident les amateurs de vin à affronter la rentrée. Une tradition suivie par la quasi-totalité des enseignes, transformant la chasse aux bons plans en une épreuve des plus ardues. Heureusement, vous pouvez compter sur les dégustateurs de Terre de vins, qui ont sélectionné pour vous plus de 130 bonnes affaires, à retrouver dans notre numéro 73, actuellement en kiosque. Petit avant-goût de cette belle sélection avec 6 bons plans en Languedoc-Roussillon.
Cette dégustation est à retrouver dans Terre de vins n°73 et sur notre kiosque digital.
COUP DE CŒUR
Artisans Partisans
Cuve N°102 2020 (AB)
AOC Languedoc (rouge)
Derrière Artisans Partisans se cachent les équipes qui œuvrent auprès de Pierre Borie, propriétaire de château Ollieux Romanis, de Champs des Murailles et du domaine Pierre Borie, dans les Corbières. Elles veillent à laisser place à l’imagination pour créer des cuvées dont le dénominateur commun est la limitation des intrants et au plus près de la nature. Véritable parcellaire, ce N°102 est ambitieux par son assemblage de carignan (50 %), grenache (40 %) et syrah, issus de vieilles vignes. Résultat ? D’une incroyable gourmandise, il séduit dès le nez avec son aromatique complexe et précise. La bouche est ample et juteuse avec une grande fraîcheur.
• 6,95 € chez Carrefour Hypermarchés du 28 septembre au 11 octobre
Domaine de Cibadiès
Pegasus 2020
IGP Pays d’Oc
Récolté en surmaturité, ce chardonnay se révèle d’une grande gourmandise avec ses notes de zestes confits, de fruits cuits et secs. D’une grande richesse, la bouche reste harmonieuse avec un joli gras et une grande suavité.
• 4,50 € chez Carrefour Hypermarchés du 28 septembre au 11 octobre
Château Estanilles
Chapelle 2019
AOC Faugères (rouge)
Un « classique » de cette foire aux vins qui nous régale avec son nez gourmand au fruité intense. La bouche est soyeuse, aux tanins fondus, et marquée par la fraîcheur. Belle persistance sur des notes de garrigue et de réglisse.
• 7,65 € chez Leclerc du 28 septembre au 9 octobre
Gérard Bertrand
Orange Gold 2020 (AB)
Vin de France
Une porte d’entrée accessible dans cette catégorie atypique avec ce vin floral d’un orangé lumineux sur des fruits confits et quelques tanins. Pour mieux comprendre cet assemblage de cépages blancs vinifié et fermenté comme un rouge avec macérations sur les rafles et les peaux.
• 12,90 € chez Monoprix jusqu’au 4 octobre
Mas Granier
La Clémence 2017
AOC Coteaux-du-Languedoc (rouge)
Ce vin a l’accent de son pays, il est chantant et plein de soleil. Les notes de garrigue sont superbes, la masse tannique est bien là mais le tout conserve une grande douceur gourmande en bouche. À moins de 10 €, cet assemblage syrah-grenache est une belle affaire.
• 9,90 € chez Winae and Co jusqu’au au 5 octobre
Domaine de Fabrègues
Bastide 2017
AOC Languedoc-Pézenas
Un classique des foires aux vins toujours aussi accessible en goût et en prix. Un syrah-grenache-mourvèdre soyeux et délicatement épicé aux arômes de liqueur de cassis et de garrigue sur une note grillée.
• 6,99 € chez Auchan jusqu’au 6 octobre
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