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Le label Terra Vitis évolution en 2025
26.11.2024
Terra Vitis toujours en évolution

La démarche de certification fait encore évoluer, à partir de 2025, son ambitieux cahier des charges vers une viticulture plus durable et responsable.

Sébastien Cavaignac
26.11.2024
[Vinitech-Sifel] La diversification des cultures, une solution d'avenir ?

Ingénieur-agronome de formation et doctorant en sciences forestières, Sébastien Cavaignac est le directeur d’

Emmanuel Viollet, directeur du salon VINITECH-SIFEL
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25.11.2024
Vinitech-Sifel : expertise, savoir-faire, innovation

Grand carrefour de solutions techniques et pratiques,

Géraldine Tridon, Philippe Feitussi et Jo Pithon, le trio du domaine alauda
25.11.2024
Domaine Alauda : révéler les terroirs du muscadet

En cette fin d’année 2024, difficile d’évoquer le muscadet sans revenir sur

Château de Taissy, où Netflix tourne un film sur le champagne
22.11.2024
Netflix tourne un film sur le champagne à Taissy

La Champagne attire ces derniers temps les cinéastes. Après Nicolas Vanier et

Les Liqueurs reconnues au Patrimoine Immatériel de France
22.11.2024
Les liqueurs reconnues au Patrimoine culturel immatériel de France

Les liqueurs ont été reconnues Patrimoine culturel immatériel de France. Une belle reconnaissance et l’occasion de faire le point sur la catégorie,...

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22.11.2024
[ Vinitech-Sifel ] « Un rendez-vous important, connu et très attendu »

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21.11.2024
Le Beaujolais nouveau célébré avec Fabrice Sommier à Tokyo

Ce troisième jeudi de novembre, c'est la fête pour les amateurs de vin du monde entier ! Le lancement du Beaujolais nouveau est un rendez-vous immanquable....

Japonais prenant un bain dans le Beaujolais nouveau
21.11.2024
Histoire : Le Beaujolais nouveau, le premier vin « glouglou »

France, années 70. La période d’insouciance des Trente glorieuses pousse les consommateurs vers des vins plus festifs, moins « prise de tête »,...

Les cuvées : Feuille d’automne 2022 du Domaine Mosny, Clef de sol 2022 de La Grange Tiphaine et le Clos de Mosny Monopole 2022 duDomaine de la Taille aux Loups
21.11.2024
Montlouis-sur-Loire : Elle a tout d’une grande !

À observer la carte des vignobles ligériens, on croirait l’appellation Montlouis-sur-Loire presque engoncée entre la Loire au nord et le Cher...