Jeudi 16 Janvier 2025
La démarche de certification fait encore évoluer, à partir de 2025, son ambitieux cahier des charges vers une viticulture plus durable et responsable.
Ingénieur-agronome de formation et doctorant en sciences forestières, Sébastien Cavaignac est le directeur d’
Grand carrefour de solutions techniques et pratiques,
En cette fin d’année 2024, difficile d’évoquer le muscadet sans revenir sur
La Champagne attire ces derniers temps les cinéastes. Après Nicolas Vanier et
Les liqueurs ont été reconnues Patrimoine culturel immatériel de France. Une belle reconnaissance et l’occasion de faire le point sur la catégorie,...
Grand carrefour de solutions techniques et pratiques,
Ce troisième jeudi de novembre, c'est la fête pour les amateurs de vin du monde entier ! Le lancement du Beaujolais nouveau est un rendez-vous immanquable....
France, années 70. La période d’insouciance des Trente glorieuses pousse les consommateurs vers des vins plus festifs, moins « prise de tête »,...
À observer la carte des vignobles ligériens, on croirait l’appellation Montlouis-sur-Loire presque engoncée entre la Loire au nord et le Cher...