Jeudi 16 Janvier 2025
Pas de grands changements de tendances dans les spiritueux premium* selon l’observatoire Dugas, mais plutôt une évolution des habitudes avec une...
Le salon Wine Paris se tiendra Porte de Versailles du 10 au 12 février...
On ne choisit pas un parfum comme on choisit un vêtement. Il y a quelque chose de profondément identitaire, d’intime, et en général, on conserve...
Parmi ses nombreuses vertus, cette très belle appellation du pays nantais (Muscadet Sèvre et Maine) nous permet notamment de réviser...
Œnologue de formation, Valérie Lempereur est Directrice de la Valorisation à l'
Le hors-série annuel de Terre de vins intégralement dédié aux
Le chef Joachim Splichal vient de vendre son domaine de Cala...
Face à la crise viticole actuelle, marquée par une chute de la consommation et un excédent de production, les négociants et viticulteurs cherchent...
La jeune maison champenoise, fruit de l’union des trois branches de la famille Rothschild, bien connues du paysage viticole bordelais, arrive en...
La démarche de certification fait encore évoluer, à partir de 2025, son ambitieux cahier des charges vers une viticulture plus durable et responsable.