secondaire

10.04.2024
Printemps des Champagnes, les Champagnes de l’Avenue mobilisés !

Du 12 au 16 avril se déroulera le Printemps des Champagnes, l’occasion pour les professionnels de venir goûter les vins clairs auprès des différents...

08.04.2024
[REPLAY] "Vino Veritas" : le vin en voit de toutes les couleurs

Face aux nouvelles tendances de consommation, comment la filière vin s'adapte-t-elle ? C'est le sujet du nouvel épisode de l'émission "Vino Veritas"...

07.04.2024
L'esprit pionnier d'Albert Bichot : de la Terre Adélie aux océans

Précurseur en la matière, la Maison Albert Bichot peut être fière d’avoir entraîné à sa suite d’autres Maisons bourguignonnes vers le bio....

07.04.2024
L’épopée de la capsule à vis 

1964 – 2024 : la capsule à vis fête cette année ses soixante ans avec Stelvin®, la marque à l’origine de l’innovation. Si aujourd’hui...

06.04.2024
Des cépages modestes… plein d’avenir !

Avec leurs caractéristiques bien dans l’air du temps, les cépages modestes, attirent de plus en plus l’intérêt. L’universitaire Jean Rosen...

05.04.2024
Vallée du Rhône : un œnotourisme en engagé

Les vignobles de la Vallée du Rhône de part leurs diversités géographiques, touristique et culturelle, offrent de jolis atouts en matière d’œnotourisme....

05.04.2024
Nous avons dégusté la Coupe des 300 ans de Rémy Martin

2024 signe un anniversaire prestigieux pour la Maison Rémy Martin. A l’occasion de ce tricentenaire, et comme ce fut déjà le cas pour d’autres...

04.04.2024
[Coup de cœur] Mauzac 2022 du Château d’Escabes

Atypique et séduisant, charnu et frais, bio et abordable, voici le mauzac malin que propose le

03.04.2024
Curiosités remarquées (et remarquables !) aux Grands Jours de Bourgogne

Si cet événement dédié aux professionnels du vin permet de faire un tour exhaustif de toutes les appellations de Bourgogne et d’apprécier le...

30.03.2024
Carte de France des cépages modestes 

Aujourd’hui en France, trois variétés occupent un tiers du vignoble : merlot (la seule qui dépasse les 100 000 ha), ugni blanc et grenache noir....