29.01.2024
Cépages endémiques de Fronton et de Gaillac : assemblage ou pas ?
Dimanche 12 Janvier 2025
Je m'abonne
(E)
29.01.2024
Cépages endémiques de Fronton et de Gaillac : assemblage ou pas ?
Aujourd’hui on peut affirmer que la plupart des AOP ou IGP du Sud-Ouest assoient leur singularité sur un patrimoine ampélographique largement réapproprié...
26.01.2024
Vignoble durable : les clés d'une transition
La deuxième édition du colloque Vignoble & Biodiversité...
25.01.2024
[Rhône] Blocages routiers : « L’agriculture est à bout »
Ce matin, agriculteurs et viticulteurs s’étaient donné rendez-vous à l’entrée de l’autoroute d’Orange centre. Une opération escargot...
25.01.2024
Les viticulteurs du Lot montent au créneau
Dans le Lot, ils étaient 230 à manifester ce jeudi 25 janvier, selon la préfecture du département. Parmi eux, il y avait des viticulteurs. Certains...
25.01.2024
Les grandes écoles se confrontent à Châteauneuf-du-Pape
Le "South Wine Challenge" permet aux grandes écoles françaises et étrangères de s’affronter dans l’exercice de la connaissance des vignobles...
25.01.2024
Cité des vins de Bourgogne, l’heure du premier bilan
Alors que la Cité des Climats et vins de Bourgogne,...
25.01.2024
Bordeaux Rocks ! une bande pour renverser la table
Une vingtaine de vigneronnes et vignerons se sont regroupés sous la bannière Bordeaux Rocks ! pour, disent-ils, casser les codes afin de dépoussiérer...
23.01.2024
Côtes du Rhône : la fraîcheur, c'est dans la bouteille !
Déguster à la bonne température est la condition indispensable pour apprécier une cuvée à sa juste valeur. En ce début d'année, les