Vendredi 22 Novembre 2024
©Scott Borrero
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Date
07.08.2023
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Vous êtes en vacances au mois d'août et ne savez pas où partir ? Terre de vins est là pour vous ! Durant tout le mois, découvrez chaque jour un nouveau circuit œnotouristique de 5 adresses au cœur d'un vignoble français. Aujourd'hui direction la Charente !
Maison Martell
Les cognacs Martell ont franchi tous les fuseaux horaires mais, avec un peu de chauvinisme, c’est à Cognac que l’on prend le souffle de cette maison, d’autant que le rooftop est à tomber. De quoi prendre un verre tulipe de Noblige City après avoir fait une des nombreuses visites du catalogue, de la simple visite à la « Martell Héritage » pour se mettre dans la tête du maître de chai. La nouveauté est une découverte de l’AOC en trottinette (60 €). À partir de 25 €.
16100 Cognac – 05 45 36 33 33 – martell.com
Maison Rémy Martin
On ne présente plus la Maison Rémy Martin qu’il faut déguster et visiter. Le programme des visites est à l’image de la maison au Centaure, dans l’élégance et le sur-mesure. De la maison historique dans le cœur de Cognac au domaine du Grollet en Grande-Champagne en passant par le site d’élaboration de Merpins, on en ressort incollable sur toutes les étapes du cognac. On peut aussi s’offrir l’expérience Louis XIII (1 200 €)… À partir de 25 €.
16100 Cognac – 05 45 35 76 66 – remymartin.com
Château Royal de Cognac
En tendant bien l’oreille, résonnent éternellement les pas de François 1er entre les murs de ce lieu. Cognac, son roi, son château et ses eaux-de-vie signées Otard et D’Ussé, le Château Royal concentre histoire et géographie aux parfums d’abricot sec et de rancio. Différentes expériences sont proposées ainsi que des locations de salles pour des mariages ou autre. Il ne faut pas manquer le bar à cocktails Le Lys, et repartir avec une bouteille, par exemple, de XO. À partir de 18 €.
16100 Cognac – 05 45 36 88 86 – baronotard.com
Maison Hennessy
Incontournable sur tous les continents, la maison Hennessy n’oublie pas pour autant la ville de Cognac où la déclinaison de visites est à l’image des ambitions de la marque. De la visite « Découverte Hennessy VSOP Privilège » jusqu’à la « Hennessy Exception », le monde du cognac déroule son tapis rouge. Il reste aussi la boutique et les expositions avec une mise à l’honneur cette année d’une édition limitée signée du génial Yan Pei-Ming. À partir de 15 €
16100 Cognac – 05 45 35 06 44 – hennessy.com
Maison Ragnaud Sabourin
On visite la maison Ragnaud Sabourin comme elle se visitait autrefois : sans mise en scène ni chichi. Nous sommes au cœur de la Grande Champagne, Annie et son équipe continuent d’écrire l’histoire de ce mythique domaine avec des eaux-de-vie à couper le souffle. Tout est grandiose, la nouveauté en date est le XXO (130 €), à savoir 500 bouteilles en édition limitée. Du nectar.
Visite gratuite sur rendez-vous.
16300 Ambleville – 05 45 80 54 61 – ragnaud-sabourin.com
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