Jeudi 26 Décembre 2024
Le Clair De La Plume ©DR
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19.08.2023
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Vous êtes en vacances cet été et ne savez pas où partir ? Terre de vins est là pour vous ! Prenez le temps de découvrir nos idées de circuit œnotouristique avec 5 adresses au cœur d'un vignoble français. Aujourd'hui direction la Drôme !
Domaine du Chardon Bleu
Une dégustation les pieds dans l’eau du Lez ou une balade vespérale avec un pique-nique gourmand, entre vignes et lavandes ! Produits locaux, desserts maison, jeu sensoriel, les deux formules rafraîchissantes décrivent bien le sens du partage de Manu et Aurelia, les propriétaires du domaine. Pieds dans l’eau les lundis midi (20 €/pers. avec grignotage et serviettes), balades les lundis et jeudis soir (30 €/pers., groupe de 15 maximum).
26770 Roche-Saint-Secret-Béconne – 06 02 06 68 59 – domaineduchardonbleu.fr
Domaine de Montine
Le domaine est réputé pour ses séances de cavage et dégustation de truffes en hiver. L’été, elles se savourent aussi au restaurant éphémère sur la terrasse du domaine. À moins que vous ne préfériez l’apéritif dînatoire ou les soirées thématiques (du jeudi au dimanche), avec barbecue au légumes du jardin bio, la soirée blanche... La famille Monteillet ne manque pas de ressources, elle vient d’ouvrir 5 chambres luxueuses.
26230 Grignan – 04 75 46 54 21 – domaine-de-montine.com
Domaine Guiton
Pour une étape gourmande, il faut s’arrêter à la ferme auberge de Jean-Luc Guiton. Sur réservation et pour les groupes, le vigneron propose un menu à thème (26 €) en accord avec ses vins (dont la cuvée Cerise Noire). Dans l’esprit bouchon lyonnais, la truffe (en hiver), la brouillade d’asperges, les volailles locales et le civet de porc aux olives, trônent sur la table. Hébergement avec 3 gîtes indépendants, dont un avec piscine.
26230 Chamaret – 04 75 46 54 12 – domaine-guiton.com
La Rouge Jouvence
Jeune couple de vignerons et maraîchers, Justine Wittner et Valentin Bourret ont installé leur cuverie dans les anciennes carrières de pierre de Saint-Restitut. En conversion bio, ils vinifient leurs vins sans intrants et sans sulfites ajoutés. Accordailles 2022 (12,50 €) est une corbeille de fruits. Sa texture aux tanins soyeux oscille entre fruits noirs et notes poivrées, la bouche est salivante.
26790 La Baume-de-Transit – 06 58 37 57 62 – Facebook : Domaine La Rouge Jouvence
Domaine Saint-Guéry
L’avantage du trotti-bike, outre qu’il soit électrique, est qu’il passe partout. Le circuit concocté par Gaël Reynaud navigue entre vignes, champs de lavande et truffières. Durant une heure, le vigneron vous raconte son métier, avant la visite de la cave et la dégustation agrémentée de produits locaux (6 personnes minimum sur réservation). Pour les moins aventureux, il y a la soirée paella du 22 juillet !
26790 La Baume-de-Transit – 06 29 40 55 72 – saint-guery.fr
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