En selle pour Anjou et Saumur

Terre de vins vous transporte aujourd'hui à la rencontre des vignerons d'Anjou et de Saumur, à travers un voyage immersif au cœur de ces terroirs uniques, où l'art de la vigne et du vin se mêle à l'histoire et au patrimoine.

Cave Gratien & Meyer (TOP100 des Trophées de l'Œnotourisme)
Depuis cent-soixante ans, la maison Gratien & Meyer produit ses vins dans le respect de la méthode traditionnelle. Accrochée à flanc de coteau, cette cave saumuroise, à la façade art déco, offre une vue imprenable sur la Loire. Entre parc arboré, visite de cave et dégustation, Gratien & Meyer propose de nombreux événements toute l’année. En mai, pour l’anniversaire de la Maison, fondée en 1864, le plasticien fondeur d’art Max Orlu réalisera une œuvre extérieure originale en rapport avec la maison. Tout l’été, ses sculptures, engagées et surprenantes, ponctueront la déambulation dans le parc.
49400 Saumur – 02 41 83 13 32 – gratienmeyer.com

Domaine Haute Perche (TOP100 des Trophées de l'Œnotourisme)
Situé dans la vallée de l’Aubance, sur les terroirs de l’Anjou noir, le domaine de Haute Perche s’étend sur 35 hectares travaillés en biodynamie. Idéale pour les professionnels à la recherche d’un endroit intimiste au cœur du vignoble angevin, la propriété dispose d’un caveau de dégustation récemment rénové et d’une petite salle de réception, mêlant style industriel et bois, qui offre une vue imprenable sur les vignes. Son agencement flexible et son espace traiteur permettent d’accueillir toutes les bonnes idées… et de les agrémenter par une visite et une dégustation des vins du domaine !
49610 Saint-Melaine-sur-Aubance – 02 41 57 75 65 – domainehauteperche.com

Vignobles Edonis (TOP100 des Trophées de l'Œnotourisme)
D’avril à septembre, la Maison Edonis plonge ses visiteurs au cœur d’une expérience sensorielle immersive. Il faut descendre dans la maison troglodytique multi-centenaire, creusée dans le tuffeau pour découvrir à son rythme, de pièce en pièce, une scénographie sublimée par un univers sonore qui accompagne la dégustation. L’itinéraire libre se partage en famille ou entre amis pour découvrir les terroirs, les cépages, les vins, les appellations et le savoir-faire des vignerons de la région. En tout, 12 étapes à déguster…(14 €/pers.)
49260 Bellevigne-les-Châteaux – 02 41 53 06 18 – lesvignoblesedonis.com

Maison des Vins Anjou-Saumur (TOP100 des Trophées de l'Œnotourisme)
Ni bar à vins (mais on y déguste), ni caviste (mais on peut y acheter du vin), ni musée (mais on y apprend beaucoup sur les vins produits dans la région) : la Maison des vins est la vitrine de la Fédération viticole Anjou-Saumur, avec une boutique à Saumur et une autre à Angers, mais aussi la porte d’entrée pour découvrir les vins ligériens. Il est possible de goûter, gratuitement, des vins parmi ceux sélectionnés de manière collégiale par les vignerons. Toutes les cuvées présentées sont des vins de vignerons. On peut ainsi découvrir les appellations et se laisser guider pour de prochaines visites dans le vignoble. 
49400 Saumur – 07 50 75 36 91 – federationviticole.com / anjou-tourisme.com

Maison Bouvet-Ladubay
En été, pourquoi ne pas profiter de la fraîcheur des caves de chez Bouvet-Ladubay pour faire une balade à vélo ? La maison se charge des vélos, de jolies bicyclettes vintages pour une visite insolite qui conduit au cœur de la cathédrale engloutie. Venez parcourir quelques kilomètres de cette cave creusée dans le tuffeau afin de découvrir les différentes étapes de la méthode traditionnelle. Une dégustation clôture le parcours. Visite sur réservation.
49400 Saumur – 02 41 83 83 83 – bouvet-ladubay.fr

Domaine du Vieux Pressoir
En 2024, le domaine de 26 hectares vient juste d’achever sa conversion en agriculture biologique, l’occasion de découvrir le savoir-faire de l’équipe associant héritage et modernité. En arrivant, on profite de la vue : à l’horizon se dresse la collégiale du Puy-Notre-Dame. La visite commence au chai, puis dans les caves troglodytiques, récemment rénovées, pour s’achever par une dégustation des vins en appellation Saumur et Saumur-Puy-Notre-Dame.
49260 Vauldenay – 02 41 52 21 78 – levieuxpressoir.fr

Château de Parnay
Au château de Parnay, on visite les chais, on déguste, et surtout on découvre le « clos d’entre les murs ». Cette parcelle unique a été conçue par Antoine Cristal, alors propriétaire des lieux en 1894. À l’intérieur du clos, inscrit aux monuments historiques, se dressent onze murs parallèles. Les ceps traversent les mûrs afin qu’ils aient toujours « les pieds au frais et le ventre au soleil », les racines au nord et les treilles au sud. (15 €/pers.)
49730 Parnay – 09 67 86 77 59 – chateaudeparnay.fr

Domaine de Pied Flond
Pour découvrir le vignoble, rien ne vaut la Wine & So’lex Experience (permis B obligatoire, 49 €/pers.) : enfourchez ces célèbres engins et traversez les vignes du domaine. Après la virée en solex, la visite des caves se termine par une dégustation des vins de la propriété. La promenade s’adresse aussi bien aux entreprises, qu’aux visiteurs particuliers curieux de découvrir le vignoble autrement et pourquoi pas pour un EVJF ou un EVG ?
49540 Terranjou – 02 41 59 92 36 – piedflond.fr