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La maison Leclerc Briant a choisi de servir son champagne Château d’Avize sur un plateau de fromages. Une opération pairing en compagnie des produits...

Dans un mois déjà, il sera l’heure d’ouvrir la première case de votre calendrier de l’Avent, synonyme de l’arrivée à grands pas de Noël...

Production de France 3 Nouvelle Aquitaine, le documentaire de Marie-France Brière revient sur l’histoire de la famille Delamain, entre cognac et...

Vous êtes en vacances au mois d'août et ne savez pas où partir ? Terre de vins est là pour vous ! Durant tout le mois, découvrez chaque jour un...

En 200 pages, la « Saga des grands rosés de Provence » (éditions de La Martinière) raconte l’incroyable ascension du vignoble provençal à...

Les 18 prix ont été décernés ce jeudi 29 juin à Jonzac (17). Les profils des lauréats sont divers. Ces viticulteurs, distillateurs et négociants,...

EMPREINTEExploitation viticole : SARL TERRA-COGNACExploitation viticole : SARL DULUCNégoce / Bouilleur de profession : MAISON...

Berta de Pablos Barbier était arrivée à la présidence de Moët & Chandon en 2020 succédant à Stéphane Baschiera. Brillante ingénieure agronome...

Comme son père, Jacques Brard-Blanchard, Sophie Laguerre défend les atouts d’une viticulture proche de la nature, qui a su abandonner les produits...

Léo Bujeaud, jeune viticulteur charentais, a pris la direction d’une des premières exploitations certifiées CEC au pays du cognac. Il s’essaye...

Cognac - Les maisons Boinaud, Hennessy, Martell et Rémy Martin ont uni leurs efforts. Elles expérimentent une distillation alternative dite « à...

Mosnac-Saint-Simeux. L’association Apiviti aide les abeilles à passer le printemps et favorise le dialogue entre viticulteurs et apiculteurs.

Cette année, le Conservatoire du Vignoble Charentais célèbre ses 25 ans. Sébastien Julliard, directeur de l’institution, nous explique le rôle...

Héros du film « Intouchables », mais aussi ancien patron du champagne Pommery, Philippe Pozzo di Borgo est décédé jeudi dernier. Il avait gardé...

Le palmarès des premiers Trophées Cognac vignoble engagé sera proclamé le 29 juin 2023 à Jonzac (17). En attendant, découvrez, dans chacune des...

La pépite provençale du groupe LVMH se recentre sur sa cuvée Château et interrompt la production de Nomade.

L’accord est à la fois subtil et puissant. Il a été imaginé par Hugo Desnoyer, artisan boucher à Paris, et Renaud Fillioux de Gironde, maître...

Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a dévoilé les plans de son futur siège social sur les bords de Charente.

S’il n’est de champagne que de Champagne, les vins effervescents partagent cependant de multiples problématiques et il importe de décloisonner...

La prestigieuse maison de cognac Hine, nichée sur les bords du fleuve Charente à Jarnac, continue d’écrire son histoire sous l’impulsion de...