Accords mets & vins

11.03.2024
Quand les vins rouges languedociens prennent la mer…

Jeudi dernier, dans l’enceinte du Mas de Saporta, à Lattes, l’AOP Languedoc a organisé son second repas “Accord Inattendu” mettant à l’honneur...

24.02.2024
Duché d'Uzès : 10 ans d'AOP, la truffe en majesté

En 2023, l’appellation Duché d’Uzès a fêté ses 10 ans en tissant un bel accord avec l’autre spécialité du terroir uzéchois : la truffe....

31.01.2024
Prix Taittinger : Louis Dupuy-Roudel remporte le tournois

Depuis plus de cinq décennies, le prix culinaire international

17.01.2024
Pizza et vin : un duo parfait pour la Journée Mondiale de la Pizza

En cette Journée Mondiale de la Pizza il est temps de vous hâter pour trouver la bonne bouteille à déboucher avec votre pizza préférée, rouge...

05.01.2024
Des bulles pour la galette 

Et si les rois mages pensaient à apporter quelques bulles pour déguster la galette de l’épiphanie ? À la frangipane, aux pommes ou au chocolat,...

21.12.2023
Latour-Martillac s’offre à vous en coffrets

Grand Cru Classé de Graves en rouge et en blanc, le château Latour-Martillac propose pour les fêtes deux coffrets originaux, un pour chaque couleur,...

20.12.2023
Trois bulles du Sud Ouest à déguster pour les fêtes

La sommelière-caviste itinérante, Coline Joubert, et la cheffe indépendante Orianne Journeau, se sont associées pour proposer des accords mets...