Business du vin

18.06.2024
TEVC ou l’art de créer de la valeur en Champagne !

Le groupe TEVC affiche un chiffre d’affaires en recul en 2023 de 4,6 % (290 millions d’euros). Un retrait qui ne s’explique que par le retournement...

31.05.2024
[PRIMEURS] Ils décryptent la "Place de Bordeaux"

En kiosques le 5 juin, le numéro spécial Bordeaux Primeurs offre un passage en revue complet du millésime 2023, mais apporte aussi un éclairage...

© Champagne Henriot
13.05.2024
Henriot : Guillaume Deglise dévoile sa feuille de route

Alors qu’à la suite du rachat par le groupe TEVC...

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08.04.2024
La Grande Année 2015 présentée par Cyril Delarue, neveu de Madame Bollinger !

Petit-neveu d'Elisabeth Bollinger, Cyril Delarue représente la sixième génération de la famille. À l’occasion d’une dégustation au Philanthro-Lab,...

08.04.2024
[REPLAY] "Vino Veritas" : le vin en voit de toutes les couleurs

Face aux nouvelles tendances de consommation, comment la filière vin s'adapte-t-elle ? C'est le sujet du nouvel épisode de l'émission "Vino Veritas"...

03.04.2024
Cantenac Brown, entre ciel et terre

Le 3ème Grand Cru Classé 1855 (Margaux), propriété de la famille Le Lous depuis fin 2019, dévoile ses nouvelles installations techniques. Ce bâtiment...

27.03.2024
Un patron de la tech aux côtés de Gonzague Lurton

La Passion des terroirs, maison de négoce de la famille Lurton, mise sur un profil d'entrepreneur de la tech pour écrire un nouveau chapitre de cette...

18.03.2024
Grands Jours de Bourgogne : "Il y a un vrai désir de Bourgogne"

À l'occasion du coup d'envoi, ce lundi 18 mars à Chablis et pour cinq jours dans tout le vignoble bourguignon, de l'événement professionnel "Les...

12.03.2024
[REPLAY] "Vino Veritas" : la filière s'empare du "No/Low"

La baisse globale de la consommation de vin et l'émergence de nouvelles cuvées basses en alcool, partiellement ou totalement désalcoolisées, constitue...

15.02.2024
[REPLAY] "Vino Veritas" Bordeaux : malgré la crise, ils y croient

Ce mois-ci, l'émission "Vino Veritas" sur TV7 prend le contrepied de la morosité qui touche la filière vin, notamment bordelaise, en mettant le...