Caviste

13.02.2024
Ulysse Cazabonne acquiert Lavinia

C’est la rencontre de deux très belles maisons en ces temps de Saint-Valentin. Le négociant Ulysse Cazabonne annonce finaliser l’acquisition...

02.02.2024
[Concours meilleur caviste de France] Pré-sélections : ce qui attend les candidats

Après la phase d’inscription en ligne, ouverte jusqu’au 31 mars 2024 sur www.meilleurcavistedefrance.fr,...

29.01.2024
[Millésime BIO] Une master-class « Hybrides, résistants : les cépages de demain » animée par Alexis Zaouk

Ce mardi 30  janvier, le meilleur jeune caviste de France 2020 et caviste d’argent 2022 au Concours...

15.01.2024
[Concours du meilleur caviste de France] Que du positif !

Nous avons demandé aux cinq derniers vainqueurs de la compétition inter-cavistes de nous confier leur meilleur souvenir du concours et de nous expliquer...

09.01.2024
[Concours du meilleur caviste de France] Les inscriptions sont ouvertes

Vous souhaitez tenter de remporter la 6e édition de cette compétition intercavistes qui se déroule tous les deux ans ? Saisissez votre...

18.12.2023
🎁 Calendrier de l'avent #5 🎄 Cyril Coniglio

Cyril Coniglio est caviste Indépendant chez Rhône Magnum à Pont de...

matthieupotin
15.12.2023
🎁 Calendrier de l'avent #4 🎄 Matthieu Potin

Issu d'une formation "Hôtellerie-restauration", Matthieu Potin à commencé par travailler en restaurant Gastronomique (la villa Marinette). Puis pour approfondir...

13.12.2023
🎁 Calendrier de l'avent #3 🎄 Alexis Zaouk

Il est Maitre Caviste, Meilleur Jeune Caviste de France 2020 et Meilleur Caviste d'Argent 2022. Il tient La Cave d'Alex dans le centre ville de Nanterre en...

01.12.2023
La cuvée coup de cœur de Philippe Schlick pour noël

1er décembre, ça y est, on y est presque. Avez-vous commencé vos cadeaux de noël? Philippe Schlick Meilleur Caviste de France 2016, vous présente...