Samedi 21 Décembre 2024
Pour replanter malbec et cabernet franc, Pascal Lucin de Clos Louie, AOP Castillon Côtes de Bordeaux, a eu recourt à la sélection massale. Un investissement...
Pour couper court aux méandres des appellations ligériennes et à l’incompréhension qui en découle, la bannière #FandeChenin rassemble tous...
Fabien Cardetti vigneron du domaine de Lescure sur l'appellation Fronton a planté en 2015 des pieds de pinotage. Depuis un an, il a commencé à commercialiser...
Après avoir restructuré le vignoble, Bertrand-Gabriel Vigouroux fait monter en gamme ses vins en particulier au château de Haute-Serre.
Le gewurztraminer est un cépage aromatique qui n’a pas son pareil en Alsace. Souvent exubérant, sec ou moelleux, il s’accorde à une multitude...
Les surfaces consacrées à ce cépage emblématique du bordelais avaient diminué ces dernières décennies, au profit du sauvignon qui lui avait...
Le bouysselet, cépage endémique de Fronton, a été redécouvert il y a un peu plus de dix ans. Depuis, il suscite l'intérêt de ce vignoble du...
Une nouvelle gamme de vins bios à partir de cépages résistants est en train de naître en Charente-Maritime. Son nom est Séquentis et son co-créateur...
Vous êtes amateurs de vins rares ? Lyon Tasting recèle de belles curiosités. Nous avons ainsi découvert la cuvée Arbane du champagne Moutard...
L'appellation du Sud Ouest est connue pour la variété de ses cépages autochtones. Le vignoble doit cette spécificité à son histoire, mais aussi...