Champagne

Il existe une forme de snobisme chez certains chefs cuisiniers à ne plus proposer que des champagnes bruts natures, comme si le sucre était devenu...

Cela fait partie des questions quasi ontologiques que se posent les amateurs de grands champagnes. Faut-il conserver sa bouteille en cave debout ou...

Ça y est, 2024 touche à sa fin et vous ne savez pas quel champagne boire pour fêter la nouvelle année ce soir ? Après

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion idéale pour ouvrir une bouteille de champagne. Mais alors qui choisir parmi la pléthore de Maisons ? Découvrez...

Dans ce nouvel épisode de « On a goûté, on a aimé », Rémi Vervier, directeur général de la Maison Champagne Palmer & Co, présente la...

Champagne Jacquart célèbre ses 60 ans. La maison est née en 1964, en même temps que les Beatles sortaient leur album « A Hard Day’s Night »,...

Il ne reste plus que quelques jours pour profiter de l'expérience immersive dans l'univers de Dom Pérignon, proposée au restaurant Le Meurice Alain...

L’école Ferrandi dispose désormais de sa salle de dégustation grâce à la générosité du champagne Nicolas Feuillatte, qui collabore avec cette...