Champagne

04.05.2023
[J-9 Champagne Tasting] Le Château de Bligny, joyau d’une famille d’experts de la Champagne

En Champagne, on parle volontiers des Maisons. Les châteaux, eux, renvoient plutôt à l’univers bordelais. Il existe toutefois une exception :...

03.05.2023
Rare Champagne 2013 ou la lumière de l’automne

2012 est un millésime éclatant de couleurs, 2008 a l’austérité et l’élégance des gravures en noir et blanc. Entre les deux, 2013 est un millésime...

30.04.2023
Bulles Innovation Solidaire : une action caritative et artistique portée par les vignerons indépendants de Champagne

Afin de soutenir le projet 123 Soleil, lauréat de l’AAP Sol Solidaire pour la réduction de la précarité énergétique grâce à l’énergie...

château d'Etroyes
28.04.2023
Bollinger grandit en Bourgogne

Chanson Père et Fils, maison beaunoise propriété du groupe champenois Bollinger, acquière le château d’Etroyes, à Mercurey.

24.04.2023
[Champagne Tasting] Jacquart : le Blanc de blancs 2015 à la lumière de ses prédécesseurs

Le Blanc de blancs du champagne Jacquart assemble les chardonnays des grands crus de la Côte des blancs à ceux du tournant de la Montagne. Une palette...

24.04.2023
Cuvée Nicolas François : le champagne Billecart-Salmon en majesté

La très belle Maison familiale champenoise vient de présenter son nouvel opus de la cuvée Nicolas François. L’un des joyaux discrets de la région...

21.04.2023
Abelé 1757 : rencontre entre le champagne Brut Rosé et Marie-Antoinette

A contre-courant des accords traditionnels pensés autour du champagne brut, la Maison Abelé 1757 a décidé d’associer son Brut Rosé à une très...

13.04.2023
Tyson Stelzer lance un guide du champagne en ligne

La Champagne fascine encore et toujours plus le public à travers le monde. Les ventes qui selon les derniers chiffres ont continué à augmenter au...

07.04.2023
Champagne : et si la bulle était dans l’œuf?

Vous entendez déjà les cloches ? Vous ne tarderez pas à entendre les bouchons de champagne… Terre de vins vous propose trois idées pour...