26.01.2024
Dans les coulisses des dîners de gala de la Saint-Vincent 2024
Dimanche 20 Avril 2025
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26.01.2024
Dans les coulisses des dîners de gala de la Saint-Vincent 2024
L'événement est historique : rassembler les villages voisins et amis de Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis pour cette fête viticole emblématique...
28.12.2023
Les bistrots de pays ont enfin leur guide national !
Pour qui a sillonné la France rurale, s’attabler à un restaurant dans des contrées souvent désertées est une gageure. Gastronomes sans GPS,...
20.12.2023
Trois bulles du Sud Ouest à déguster pour les fêtes
La sommelière-caviste itinérante, Coline Joubert, et la cheffe indépendante Orianne Journeau, se sont associées pour proposer des accords mets...
17.12.2023
Terrae : le restaurant/bar dédié à la truffe
Moitié restaurant, moitié bar à truffe, tel est le concept du nouvel établissement
16.12.2023
The Wine Gate : ouverture vers le monde des grands vins
Lancé il y a quelques mois à Paris, ce nouveau concept associe dégustation au verre de très grands vins à une cuisine bistronomique créative,...
08.12.2023
Dans les Flots salivants de Marquis de Terme
Ce vendredi 8 décembre, Gregory Coutanceau, le Château Marquis de Terme et les Rhum HSE célèbrent Noël avant l’heure. Cette folie douce sera...
05.12.2023
[Entretien] Kelly Rangama à la Table des chefs de G.H. Mumm
À la Maison Cordon Rouge, à Reims, le champagne Mumm a ouvert un restaurant où se succèdent
13.11.2023
Des Côtes-du-Rhône Villages Nommés à promouvoir
Inter Rhône organisait à Paris début novembre un diner à quatre mains confié à Adrien Cachot, cuisinier parisien finaliste de Top Chef en 2019,...
06.11.2023
[D'accords] Champagne Ayala sublimé par les accords de Loisium Wine and Spa
Notre série "D'accords" vous propose cette semaine les mets de @antoine_madelaine, chef au
