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Guide Michelin

20.03.2024
Le Château de Fonscolombe décroche sa première étoile Michelin

La table gastronomique du Château de Fonscolombe situé au Puy-Sainte-Réparade, dans le département des Bouches-du-Rhône, vient de décrocher sa...

20.03.2024
L'Art de Vivre au Château l'Hospitalet décroche l'étoile verte Michelin

Le Chef Laurent Chabert, aux commandes du restaurant l'Art de Vivre au Château l'Hospitalet depuis 2014, voit son engagement récompensé par l'obtention...

19.03.2024
Val de Loire, le pays des bib gourmands

Si la cérémonie de lancement du Guide Michelin 2024 s’est déroulée en Touraine, avec le chef étoilé

18.03.2024
Michelin 2024 : Jérôme Banctel et Fabien Ferré au sommet de l’Olympe

C’est depuis Tours dans la région Centre-Val de Loire que le célèbre guide gastronomique a révélé aujourd’hui son palmarès pour l’année...

18.03.2024
Chambord se pare de rouge pour la sortie du Guide Michelin

En attendant l’annonce du palmarès 2024, le 18 mars, le Guide Michelin a illuminé en rouge le château de Chambord pour ses invités en région...

06.03.2024
Guide Michelin : ils ont perdu une étoile

Le guide Michelin a dévoilé la liste des 31 restaurants rétrogradés, dont 28 établissements étoilés révisés à la baisse...

15.03.2023
Martell fait appel au chef Alexandre Mazzia

La maison de cognac annonce avoir noué un partenariat de quatre ans avec le célèbre chef trois étoiles installé à Marseille.

06.03.2023
De Bordeaux à la Provence, mer calme pour le Guide Michelin

L'édition 2023 du Guide Michelin a rendu son verdict ce lundi 6 mars en matinée. Un palmarès relativement calme, qui vient toutefois saluer plusieurs...