Languedoc

26.04.2023
La collection Pays d’Oc est de retour !

Après trois ans d’absence, due aux restrictions sanitaires, la sélection Collection IGP Pays d’Oc a fait son grand retour ! Le Grand Jury composé...

25.04.2023
Œnotourisme : les vins de la Vallée de l’Hérault passent à l’offensive

La 36e édition du Concours des vins de la Vallée de l’Hérault a eu lieu la semaine dernière au cœur...

03.04.2023
Un conservatoire de cépages oubliés pour lutter contre le réchauffement climatique

Situé à quelques kilomètres au nord de Béziers, le domaine Obrière a investi dans la plantation de cépages rares et oubliés, le tout implantés...

01.04.2023
Biodynamie à table

Premier producteur mondial de vins en biodynamie, Gérard Bertrand, le chef Laurent Chabert et le sommelier Pierre Alexis Mengual dédient un menu...

23.03.2023
Les Grés de Montpellier sur la voie royale

En 20 ans de dénomination, les Grés de Montpellier ont réussi à tirer la quintessence d’un terroir où l’unité climatique et la mosaïque...

19.03.2023
[Costières de Nîmes] Petit à petit, les vignerons font leur nid

En déployant 300 nichoirs à mésanges et gîtes à chauve-souris dans le vignoble, le syndicat des Costières de Nîmes entend favoriser la biodiversité...

17.03.2023
[Aude] Anne de Joyeuse accorde ses violons contre l’esca

Pour lutter contre l’esca, champignon responsable de la maladie du bois, Anne de Joyeuse expérimente la diffusion de musique dans une des parcelles...

14.03.2023
Concours Mondial de Bruxelles : le rosé reprend des couleurs en terre occitane

Pour offrir une vraie vitrine internationale aux rosés, dont la consommation mondiale a augmenté de 40% entre 2002 et 2018, le Concours Mondial de...

07.03.2023
[Montpellier] « Dégustez en V.O ! » 2023, l’heure du bilan

Malgré une communication bien ficelée et une organisation sans faille, le salon montpelliérain « Dégustez en V.O ! », qui a eu...

01.03.2023
[Occitanie] « Bouquet » fait de la résistance !

Le déploiement sur le vignoble occitan d’ici 2025 de neuf variétés de cépages hybrides et résistants aux maladies dits « Bouquet »,...