Lu dans le magazine Terre de vins

Bouteilles
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26.11.2024
[Vinitech-Sifel] Les Trophées d'Or de l'innovation 2024

Depuis 1981, Vinitech-Sifel valorise les exposants qui imaginent les solutions de demain, via les

Sébastien Cavaignac
26.11.2024
[Vinitech-Sifel] La diversification des cultures, une solution d'avenir ?

Ingénieur-agronome de formation et doctorant en sciences forestières, Sébastien Cavaignac est le directeur d’

Emmanuel Viollet, directeur du salon VINITECH-SIFEL
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25.11.2024
Vinitech-Sifel : expertise, savoir-faire, innovation

Grand carrefour de solutions techniques et pratiques,

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22.11.2024
[ Vinitech-Sifel ] « Un rendez-vous important, connu et très attendu »

Grand carrefour de solutions techniques et pratiques,

Japonais prenant un bain dans le Beaujolais nouveau
21.11.2024
Histoire : Le Beaujolais nouveau, le premier vin « glouglou »

France, années 70. La période d’insouciance des Trente glorieuses pousse les consommateurs vers des vins plus festifs, moins « prise de tête »,...

Les cuvées : Feuille d’automne 2022 du Domaine Mosny, Clef de sol 2022 de La Grange Tiphaine et le Clos de Mosny Monopole 2022 duDomaine de la Taille aux Loups
21.11.2024
Montlouis-sur-Loire : Elle a tout d’une grande !

À observer la carte des vignobles ligériens, on croirait l’appellation Montlouis-sur-Loire presque engoncée entre la Loire au nord et le Cher...

Les cuvées : Bugey Cerdon Sélectionnée 2023 du Cellier Lingot-Martin, Cerdon sec du Domaine Rondeau et Cerdon 2023 du Domaine Renardat Fâche
14.11.2024
Bugey-Cerdon : Des bulles gourmandes

Voilà un petit coin de paradis comme l’Hexagone en compte beaucoup, où la nature puissante impose partout sa présence entre falaises et montagnes,...

emmenthal de Savoie
12.11.2024
On boit quoi avec l’emmenthal de Savoie?

On pense peu à la Savoie quand on évoque l’emmenthal – avec ou sans h. C’est le plus rare, il ne représente qu’un petit pour cent de la...