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Pépites & Nouvelles cuvées

Cuvée Gonet-Sulcova dans les vignes
03.03.2025
Champagne Gonet-Sulcova : une romance tchèque…

Lorsque Davy Sulcova, jeune hôtesse de l’air tchèque, prend le train en 1966 depuis Prague pour aller visiter une tante à Rouen, elle ignore encore...

06.02.2025
Champagne Lombard investit le quartier Saint-Germain des Prés

Pour fêter son centenaire, le champagne Lombard regarde délibérément vers l’avenir et ouvre une pop-up store, du 22 mai au 12 juin, à Paris....

Martin, Vincent, et Kathleen Lordon dans les vignes de Saint-Sauveur à Vertus
21.01.2025
Champagne : sur la Côte des blancs, un vignoble d’abbaye en pleine résurrection

Un immense domaine familial en pleine Côte des blancs est en train de renaître, celui de la famille Lordon, à Vertus, autour des ruines de l’ancien...

Bouteille Axiome
09.01.2025
Quand le Rhône rejoint la Gironde

Assembler les cépages rhodaniens et bordelais ne relève ni de l’hérésie, ni d’une fraude. C’est un fait historique qui a encore quelques...

Vincent Priou, directeur général du château Beauregard
24.12.2024
Cathiard et Moulin-Houzé : dix ans de vinification au château Beauregard

Sur la bordure Sud-Est du plateau de Pomerol, le château Beauregard, une splendide chartreuse girondine de l’époque napoléonienne, est l’un...

15.12.2024
Laurent-Perrier : du Grand Vin « Sans-Sucre » à l’Ultra Brut et au Blanc de Blancs Brut Nature

Aujourd’hui, tous les grands amateurs de champagne sont à la recherche de « bruts natures », c’est-à-dire des champagnes non dosés, sans...

28.11.2024
Muscadet Sèvre et Maine, l’onctueuse fraîcheur

Parmi ses nombreuses vertus, cette très belle appellation du pays nantais (Muscadet Sèvre et Maine) nous permet notamment de réviser...

Les cuvées : Feuille d’automne 2022 du Domaine Mosny, Clef de sol 2022 de La Grange Tiphaine et le Clos de Mosny Monopole 2022 duDomaine de la Taille aux Loups
21.11.2024
Montlouis-sur-Loire : Elle a tout d’une grande !

À observer la carte des vignobles ligériens, on croirait l’appellation Montlouis-sur-Loire presque engoncée entre la Loire au nord et le Cher...