Pépites & Nouvelles cuvées

23.06.2023
Champagne Salon : et le luxe s’est fait vin…

Entourée d’un halo de mystère, la Maison Salon est sans doute la plus secrète de toute la Champagne. Une marque d’ultra luxe dont l’histoire...

19.06.2023
Joseph Perrier : que vaut un champagne après 120 ans ?

On entend souvent que la dégustation des champagnes au-delà d’un siècle relève davantage de l’émotion que du plaisir gustatif. La découverte...

15.06.2023
[Coup de cœur] Terra Terre 2021 en Côtes du Rhône

Richerenches est l’un des 5 villages de l’Enclave des Papes, avec Valréas, Grignan, Grillon et Visan. Une entité géographique vauclusienne enclavée...

03.06.2023
Champagne Lanson lance « Le Black Création » 

Parfois il suffit d’un mot pour que tout s’éclaire. En rebaptisant Le Black Label, Le Black Création, Lanson veut mettre en lumière toute la...

03.06.2023
Trois cuvées à ne pas rater à Gaillac

Saluées lors du concours des vins de Gaillac, ces trois cuvées mettent en avant des cépages emblématiques de Gaillac. Marine Fournial, œnologue...

01.06.2023
[Coup de cœur] Torus 2018, de chez Alain Brumont

On ne s’étonne plus de la qualité des vins d’Alain Brumont comme on ne présente plus ce vigneron-héros de Madiran qui a transpercé tous les...

27.05.2023
Ruinart Blanc Singulier, une nouvelle cuvée exploratoire

C’est une question que beaucoup de maisons se posent : doit-on coûte que coûte chercher à maintenir le style de la marque malgré les changements...

06.05.2023
Le Clos des Goisses 2014 : directement à la source !

Vous en connaissez beaucoup des présidents de grandes maisons capables de dégorger eux-mêmes, manuellement, "à la volée", une bouteille de champagne ?...

03.05.2023
Rare Champagne 2013 ou la lumière de l’automne

2012 est un millésime éclatant de couleurs, 2008 a l’austérité et l’élégance des gravures en noir et blanc. Entre les deux, 2013 est un millésime...