Jeudi 9 Janvier 2025
Comme chaque année, le salon Apogée a permis aux premières semaines de janvier de se plonger avec délice dans le monde des vins mûrs. Une trentaine...
Le Château de Valcombe aime sortir des sentiers battus. De...
Avec la cuvée « Signature B016 », la Maison Jacquart nous montre tout l’intérêt de persister davantage sur le vieillissement sur lie...
L’année 2024 commence bien avec le salon Atomes Goûtus qui a réuni une cinquantaine de producteurs le 8 janvier à Paris. Plein de jeunes domaines,...
21ème génération de vignerons-paysans à Saint-Marcel d’Ardèche, les deux frangines Élisabeth et Marie-Laurence Saladin ont 18 vinifications...
Alors que Collection 244 commence tout juste à arriver chez les cavistes, nous avons pu échanger avec Jean-Baptiste Lecaillon, le chef de caves de...
Avec l’effet loupe, c’est d’abord la France, puis le Lot, ensuite Puy-L’Evêque, le Château la Pineraie, le grand-père poète, les parents...
Jaillance part à la conquête des bars où elle entend rivaliser avec la bière auprès des jeunes en proposant des vins pétillants du Diois à la...
Cyril Coniglio est caviste Indépendant chez Rhône Magnum à Pont de...