Personnalités

16.12.2022
Moët Effervescence : un gala éblouissant pour les 280 ans de la Maison

La célèbre Maison de champagne a vu les choses en grand pour initier dignement les célébrations qui ponctueront l’année 2023. Parterre de stars,...

02.12.2022
[ENTRETIEN] "Faire de Lascombes le château le plus iconique de Margaux"

Repris il y a tout juste un mois par de nouveaux investisseurs américains, le château Lascombes, 2ème Grand Cru Classé 1855 (Margaux), entre dans...

02.12.2022
Haley Bennett incarnera la Veuve Clicquot au cinéma !

On pourrait presque s’étonner que l’histoire de la Veuve Clicquot n’ait pas inspiré le cinéma plus tôt. Le réalisateur Thomas Napper entame...

01.12.2022
Dourthe, l'heure du changement d'ère

Avec le départ à la retraite de Patrick Jestin après 35 ans de bons et loyaux services, la maison Dourthe entre dans une nouvelle ère. C'est un...

30.11.2022
[Entretien] Cyril Delannoy, nouveau chef de caves du champagne Le Brun de Neuville

Gilles Baltazart, après 36 ans de bons et loyaux services, quittera son poste de chef de caves du champagne Le Brun de Neuville en mars 2023. Nous...

28.11.2022
[Entretien] Faut-il investir dans les vieux champagnes ?

L’aptitude extraordinaire du champagne aux très longs vieillissements est restée pendant des années le secret de quelques amateurs éclairés....

22.11.2022
Château Lascombes « 21 ans à la direction de ce cru magnifique »

Le directeur général du Château Lascombes profite de la vente...

Jean-Michel Comme
14.11.2022
[Entretien] Nouveaux cépages, agroforesterie… : penser à l’après

Le consultant biodynamiste Jean-Michel Comme tire quelques enseignements du millésime caniculaire qui vient de rentrer au chai. Et s’étonne notamment...

11.11.2022
Jeanne Krug, une femme dans la Grande Guerre

L’histoire de la Champagne a été marquée par de grandes figures féminines comme la Veuve Clicquot ou la Veuve Pommery. L’engagement de Jeanne...

07.11.2022
Xavier Thuizat, un sommelier solaire

Il est le nouveau Meilleur sommelier de France 2022. Mais qui se cache derrière ce brillant sommelier ?