Production de vin en France

Le Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, propriété de la famille Castéja depuis près de 80 ans, inaugurait ce week-end ses nouvelles installations...

Cette propriété familiale de 60 hectares, la plus vaste parmi les grands crus classés de Saint-Émilion, connaît une très belle dynamique depuis...

Nouvelle régisseuse de Château Quintus, propriété de Domaine Clarence Dillon à Saint-Émilion, Mariette Veyssière pilote, à 34 ans, un vignoble...

Membre de la team Derenoncourt depuis 18 ans, Simon Blanchard ne se contente pas d'arborer sa casquette d'œnologue-consultant. Il est aussi...

Engagement environnemental, présentation en primeur du premier millésime vinifié dans le nouveau chai récemment inauguré, Guide Michelin, classement...

Seconde fermentation en bouteille ou en cuve close, il y a là un choix stratégique pour les élaborateurs d'effervescents, avec des différences...