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Sauternes

18.07.2024
Château d'Arche : l’Alliance pour une nouvelle direction

L’homme d’affaire belge Philippe Boël, avait acheté, en 1996, le château d’Arche, classé second cru en 1855. Ce discret propriétaire est...

01.06.2024
8 km de saveurs à travers Sauternes-Barsac

Sauternes-Barsac se distingue une nouvelle fois en proposant le 15 juin un événement singulier : une marche ponctuée de rendez-vous gastronomiques...

30.05.2024
Un nouveau chapitre s’ouvre au Château de Malle

Au cœur du vignoble girondin, le Château de Malle s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire, sous la direction de Luc et Clémence...

12.04.2024
Le fermage, un modèle pour une viticulture paysanne

A l’instar de Laurence et de Pascale de la Closerie des Moussies, Vincent qui ne se voulait pas chatelain préféra adopter le nom de

08.03.2024
Quand les grands crus classés bordelais jouent la carte du tourisme viticole

A l’occasion de la 7e édition du salon « Destination Grands Crus Classés 1855 - Médoc & Sauternes », le 12 mars prochain au Café du...

22.02.2024
Dans le secret des assemblages à Rayne Vigneau

Assister à une séance d’assemblage au château

16.02.2024
Château Raymond Lafon : une notoriété bien fondée

Raymond Lafon fait partie des rares châteaux de Sauternes non classés en 1855 qui auraient pu l’être si l’histoire en avait décidé autrement....

02.02.2024
Des barriques de Sauternes certifiées pour une seconde vie

Depuis une dizaine d’années, les barriques de Sauternes, après élevage, étaient prisées par les alcooliers, car celles-ci diffusent une aromatique...