18.10.2023
[Foire aux Seconds Vins] Sauternes, Pessac-Léognan et Graves, la magie des blancs !
Lundi 23 Décembre 2024
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18.10.2023
[Foire aux Seconds Vins] Sauternes, Pessac-Léognan et Graves, la magie des blancs !
Samedi 21 octobre, la
11.10.2023
Succès mérité pour les Bordeaux blancs secs du Sauternais
Le terroir de Sauternes et Barsac voit depuis quelques années se créer, à côté des liquoreux, des vins blancs secs haut de gamme, en appellation...
05.10.2023
Sauternes 2023 : enfin l’embellie !
En 2020 ce fut la grêle, en 2021, le gel, et en 2022 la sècheresse : autant de facteurs qui ont affecté les volumes produits, plus que la qualité...
14.09.2023
Sauternes : des livrables 2020 élégants et équilibrés
En début de semaine, le Conseil des Grands Crus de Sauternes et Barsac présentait au château Rayne Vigneau (1er cru classé en 1855),...
28.07.2023
L'hommage de Pierre Lurton au Marquis de Lur Saluces
Après avoir lu l'hommage du dirigeant du château d'Yquem Pierre...
24.07.2023
Alexandre de Lur Saluces nous a quittés
Il était l'un des ultimes défenseurs de Sauternes et de la magie du botrytis, ce capricieux champignon démultiplicateur d’arômes : Alexandre...
24.05.2023
[Sauternes] Un conservatoire de cépages blancs au Château Rieussec
Le château Rieussec en appellation Sauternes, dédie une de ses parcelles les plus qualitatives à la plantation de 44 clones de cépages blancs emblématiques...
23.03.2023
Yquem 2020 : le virage
2020, rare et singulier, d’une expression aromatique éclatante, est abordable dès sa jeunesse. Ce millésime officialise également l’entrée...
21.03.2023
Derek Remy Smith, l’Homme Moderne
Derek Remy Smith reste peu connu du public. Il est pourtant un chef d’entreprise talentueux qui a développé ou racheté plusieurs marques de VPC :...
