Sommellerie

Après une pause de cinq ans, le Trophée du Jura revient sur le devant de la scène grâce à l'enthousiasme de Margaux Carlier, sommelière lauréate...

Du 22 au 25 février 2024, Monaco sera le point de convergence des sommeliers du monde à l'occasion de l'Assemblée Mondiale de l'ASI. Organisée...

Douze minutes de dégustation à l'aveugle, une question flash et un questionnaire chronométré : c'est le défi relevé aujourd'hui par 36 sommeliers...

Hier soir à Paris, Pascaline Lepeltier a officiellement été sélectionnée pour représenter la France lors du prochain concours de meilleur sommelier...

Dans la foulée de la signature d'un partenariat avec California Wines, l'organisme de défense et de promotion des vins californiens, l'Union de la...

Son CV a de quoi impressionner ! Il est meilleur Sommelier du Mexique 2011, puis 2013. Il participe au Concours du Meilleur Sommelier du monde la...

Piloté par l’Interprofession du Vin de Bordeaux (CIVB), le Concours National de Sommellerie des Vins de Bordeaux vise...

Ce lundi 6 novembre, le sommelier de l’Auberge de l’Ill** (Alsace) à remporté la finale du concours du meilleur sommelier en vins de Porto, face...

La semaine passée, lors du conseil d’administration de l’Union de la sommellerie française au Touquet, le président Fabrice Sommier a dévoilé...

Meilleur sommelier de France en 2012, Meilleur ouvrier de France en 2015, il veille sur la cave du restaurant doublement étoile de la Villa...