Sommellerie

Ce lundi 6 novembre, le sommelier de l’Auberge de l’Ill** (Alsace) à remporté la finale du concours du meilleur sommelier en vins de Porto, face...

La semaine passée, lors du conseil d’administration de l’Union de la sommellerie française au Touquet, le président Fabrice Sommier a dévoilé...

Meilleur sommelier de France en 2012, Meilleur ouvrier de France en 2015, il veille sur la cave du restaurant doublement étoile de la Villa...

Ils étaient hier soir, au cœur de l'Hôtel de Crillon, six vignerons de l'appellation Cahors à se présenter devant les 36 sommeliers présents...

Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française Honoris Causa, c'est le titre honorifique qu'a reçu la série télévisée à Tokyo hier...

Décidément, elles sont brillantes les jeunes sommelières ! Pour la 3ème édition biennale et après Audrey Brugière en 2021, c’est au tour de...

Elle avait déjà remporté...

Après trois jours de compétition intense, les WorldSkills ont pris fin ce dimanche 17 septembre à l’Eurexpo de Lyon. La région Auvergne-Rhône-Alpes...

Du 13 au 15 octobre se tiendra à Paris la remise des Golden Vines Awards récompensant les stars de la filière. À cette occasion, une vente aux...

Le concours du Meilleur jeune sommelier de France s’est déroulé en Corse, à Bastia, les 11 et 12 juin. Après de nombreuses épreuves diversifiées...