Sommellerie

28.04.2023
Concours du Meilleur Élève Sommelier de France : Retour aux sources pour Xavier Thuizat

Il se rêvait journaliste, il est devenu MOF et

25.04.2023
Fabrice Sommier élu nouveau président de l’Union de la sommellerie française

Lors de l’assemblée générale de l’Union de la sommellerie française (UDSF), qui a eu lieu hier à Marseille, Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier...

06.03.2023
De Bordeaux à la Provence, mer calme pour le Guide Michelin

L'édition 2023 du Guide Michelin a rendu son verdict ce lundi 6 mars en matinée. Un palmarès relativement calme, qui vient toutefois saluer plusieurs...

06.03.2023
[Michelin 2023] Deux sommeliers reçoivent une étoile

La cérémonie à démarré depuis quelques minutes en direct de Strasbourg, devant 1500 invités et animée par la journaliste Anaïs Bouton.

13.02.2023
Trois questions à Raimonds Tomsons, meilleur sommelier du monde

Le Letton a triomphé de ses deux adversaires,

12.02.2023
Raimonds Tomsons est le Meilleur Sommelier du Monde

La finale du concours de Meilleur Sommelier du Monde vient de rendre son verdict à Paris. C'est le candidat letton Raimonds Tomsons qui rafle le titre,...

12.02.2023
Meilleur Sommelier du Monde : Pascaline Lepeltier au pied du podium

Les trois finalistes du concours de Meilleur Sommelier du Monde viennent d'être dévoilés à La Défense Arena : la Française Pascaline Lepeltier,...

11.02.2023
Meilleur Sommelier du Monde : on a décanté les demi-finales

Les demi-finales du concours de Meilleur Sommelier du Monde se déroulaient hier à l'hôtel Pullman Montparnasse. Les 17 candidats encore en lice...

10.02.2023
Et si c'était une sommelière ?

Trois sommelières figurent parmi les 17 demi-finalistes du concours de Meilleur Sommelier du Monde, dont les épreuves se poursuivent aujourd'hui...