Spiritueux

01.03.2024
Les liqueurs de Bourgogne se réinventent

Partons à la découverte de liqueurs fruitées ou à la redécouverte de recettes oubliées à base de plantes, toutes élaborées en Bourgogne comme...

23.02.2024
La Distillerie de l’Arbre Sec pend sa crémaillère

La jeune Distillerie de l’Arbre Sec, au cœur de Paris, vient d’ouvrir ses portes au public et propose à la dégustation son premier gin en édition...

21.02.2024
Lombard : du champagne au gin et du gin au champagne

Permettre à la vigne de révéler l’identité d’un terroir, tel est le rôle d’un vigneron, dont le devoir est de chercher à s’effacer pour...

20.02.2024
Un recul, mais un record pour les exportations de vins et spiritueux

La Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux (FEVS) a parlé

13.02.2024
Maison Braastad : du sang neuf…

Sur les bords du fleuve Charente, une nouvelle cuvée vient de sortir des chais de la maison familiale Braastad. Son petit nom ? Braastad & Gaby...

12.02.2024
"Dans les spiritueux, la tendance est toujours à la nouveauté"

A l’heure où l’espace Be Spirits dédié notamment aux spiritueux s’agrandit sur Wine Paris-Vinexpo et accueille toujours plus d’exposants,...

16.01.2024
Et Plantation devient Planteray

La marque de rhum créée il y a un quart de siècle par Alexandre Gabriel change de nom à l’occasion du lancement de Cut & Dry, un nouveau...

11.01.2024
Rémy Martin a 300 ans et dévoile son cognac anniversaire

La coupe du tricentenaire est une série limitée de 6 724 flacons numérotés. Elle sera disponible en France à partir de la mi-mars

20.12.2023
3 gin sudistes

Originaire des Pays-Bas et d’Angleterre, le gin s’est essaimé un peu partout y compris au Canada ou en Italie. En France, une multitude de micro-distilleries...

20.12.2023
Vous (re)prendriez bien un coup de spi ?

Le vin sera sûrement au rendez-vous sur votre table pour le réveillon mais quid des spiritueux ? Pour vous laisser tenter, découvrez nos deux idées...