"Terre de Vins" le magazine

Pacherenc Jurançon
08.01.2025
Jurançon vs Pacherenc Vic-Bilh : Battle des blancs

Dans la famille des blancs du Sud-Ouest, Jurançon et Pacherenc Vic-Bilh sont deux appellations, cousines et voisines, qui partagent...

02.01.2025
Château-Chalon, le joyau jurassien

À vin exceptionnel, site exceptionnel. À une quinzaine de kilomètres de Lons-le-Saunier se dresse fièrement le village médiéval de Château-Chalon qui...

champagne Nouvel An
31.12.2024
Quel champagne ouvrir pour le Nouvel An ce soir ?

Ça y est, 2024 touche à sa fin et vous ne savez pas quel champagne boire pour fêter la nouvelle année ce soir ? Après

champagnes coups de cœur des fêtes
28.12.2024
Six champagnes à ouvrir pour les fêtes

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion idéale pour ouvrir une bouteille de champagne. Mais alors qui choisir parmi la pléthore de Maisons ? Découvrez...

Bouteilles à marier avec fruits de mer et crustacés
24.12.2024
Huit bouteilles pour accompagner vos fruits de mer

Il y aura très certainement des fruits de mer et des crustacés à la table de votre réveillon. Alors pour savoir que boire avec, nous vous proposons...

Vino Veritas Noémie Lavigne Mathieu Doumenge Xavier Sota Lionel Lateyron
16.12.2024
[REPLAY] « Vino Veritas » : que boira-t-on pour Noël ?

Pour le dernier épisode de l'année 2024, l'émission « Vino Veritas » sur TV7 se penche sur ce que l'on ouvrira pour accompagner les repas de fin...

11.12.2024
[Nouveau numéro] Terre de vins : Champagne à l'état brut

Le magazine du mois de décembre de « Terre de vins » est en kiosque ! À l'approche des fêtes, il se pare de ses plus belles bulles avec un sommaire...

Lady Bee by Pineau des Charentes
07.12.2024
Petites douceurs de fin d’année

Plus forts et plus sucrés que le vin, les vins de liqueur et vins doux naturels sont d’excellents partenaires pour réaliser des cocktails à la...

28.11.2024
Muscadet Sèvre et Maine, l’onctueuse fraîcheur

Parmi ses nombreuses vertus, cette très belle appellation du pays nantais (Muscadet Sèvre et Maine) nous permet notamment de réviser...

Valérie Lempereur, Directrice de la Valorisation à l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV)
28.11.2024
[Vinitech-Sifel] Le vin face au climat

Œnologue de formation, Valérie Lempereur est Directrice de la Valorisation à l'