"Terre de Vins" le magazine

Philippe Fezas du domaine Chiroulet
24.01.2025
Philippe Fezas, « Promesse de gascon »

Au domaine...

Bouteille vieux télégraphe
17.01.2025
Verticale : Le Vieux Télégraphe

La famille Brunier possède un écrin situé sur le plateau de la Crau, à Châteauneuf-du-Pape. Fleuron de l’AOC, ce domaine de 100 hectares conserve...

Sélection Terre de vins de cuvées en appellation Gigondas blanc
16.01.2025
Gigondas montre sa patte blanche

Le premier millésime...

Plateau de l'émission Vino Veritas, janvier 2025.
13.01.2025
[REPLAY] « Vino Veritas » : 2025, les bons signaux pour Bordeaux ?

Pour cette première de l'année, l'émission « Vino Veritas » (TV7) dresse les perspectives de rebond en 2025 pour la filière bordelaise, après...

Veuve Clicquot Rich
09.01.2025
Veuve Clicquot : Rich ou l’éclat du fruit

Il existe une forme de snobisme chez certains chefs cuisiniers à ne plus proposer que des champagnes bruts natures, comme si le sucre était devenu...

Pacherenc Jurançon
08.01.2025
Jurançon vs Pacherenc Vic-Bilh : Battle des blancs

Dans la famille des blancs du Sud-Ouest, Jurançon et Pacherenc Vic-Bilh sont deux appellations, cousines et voisines, qui partagent...

02.01.2025
Château-Chalon, le joyau jurassien

À vin exceptionnel, site exceptionnel. À une quinzaine de kilomètres de Lons-le-Saunier se dresse fièrement le village médiéval de Château-Chalon qui...

champagne Nouvel An
31.12.2024
Quel champagne ouvrir pour le Nouvel An ce soir ?

Ça y est, 2024 touche à sa fin et vous ne savez pas quel champagne boire pour fêter la nouvelle année ce soir ? Après

champagnes coups de cœur des fêtes
28.12.2024
Six champagnes à ouvrir pour les fêtes

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion idéale pour ouvrir une bouteille de champagne. Mais alors qui choisir parmi la pléthore de Maisons ? Découvrez...

Bouteilles à marier avec fruits de mer et crustacés
24.12.2024
Huit bouteilles pour accompagner vos fruits de mer

Il y aura très certainement des fruits de mer et des crustacés à la table de votre réveillon. Alors pour savoir que boire avec, nous vous proposons...