"Terre de Vins" le magazine

Les cuvées : Feuille d’automne 2022 du Domaine Mosny, Clef de sol 2022 de La Grange Tiphaine et le Clos de Mosny Monopole 2022 duDomaine de la Taille aux Loups
21.11.2024
Montlouis-sur-Loire : Elle a tout d’une grande !

À observer la carte des vignobles ligériens, on croirait l’appellation Montlouis-sur-Loire presque engoncée entre la Loire au nord et le Cher...

Les cuvées : Bugey Cerdon Sélectionnée 2023 du Cellier Lingot-Martin, Cerdon sec du Domaine Rondeau et Cerdon 2023 du Domaine Renardat Fâche
14.11.2024
Bugey-Cerdon : Des bulles gourmandes

Voilà un petit coin de paradis comme l’Hexagone en compte beaucoup, où la nature puissante impose partout sa présence entre falaises et montagnes,...

emmenthal de Savoie
12.11.2024
On boit quoi avec l’emmenthal de Savoie?

On pense peu à la Savoie quand on évoque l’emmenthal – avec ou sans h. C’est le plus rare, il ne représente qu’un petit pour cent de la...

gratiné d’œufs parfaits forestiers
11.11.2024
À l'Arche des Vins : œufs parfaits et vins de caractère

La semaine dernière, nous vous présentions...

Vins du Puy-de-Dôme
10.11.2024
Puy-de-Dôme : pépites volcaniques

Le vignoble auvergnat renaît de ses cendres volcaniques. Une nouvelle génération de vignerons, convaincue de son potentiel et prête à faire des...

09.11.2024
Nos 2 coups de cœur en Provence du Concours Terre de vins 2024

La sixième édition du concours des vins organisé par Terre de vins a de nouveau été l’occasion pour des milliers de professionnels du vin de...

Pascaline Lepeltier
08.11.2024
J-4 : Pascaline Lepeltier, candidate au titre de Meilleur Sommelier d'Europe

La semaine prochaine, du 12 au 15 novembre, Pascaline Lepeltier, qui avait frôlé le podium du concours du

08.11.2024
L’art d'être Bienheureux

Dix ans après sa création, cette maison de spiritueux français s’est imposée comme l’une des forces motrices du secteur. Elle ne compte pas...