Accueil Vin et gastronomie

Vin et gastronomie

Entrée du Domaine Leflaive à Puligny Montrachet
04.07.2024
Accord gastronomique entre plantes, plat et vin

Le réputé restaurant étoilé de la place de la Madeleine à Paris, Lucas Carton comme l’iconique Domaine Leflaive de Puligny-Montrachet sont férus...

10.06.2024
On a demandé à Chat GPT de jouer les sommeliers…

Vous n’avez pas de sommelier ce soir pour votre dîner en amoureux?  Demandez à Chat GPT de vous aider sur vos accords mets/vins !...

07.05.2024
Château Montus servi à la table de Xi Jinping et Emmanuel Macron

A l'occasion de la rencontre ce jour entre les Présidents Emmanuel Macron et Xi Jinping au col du Tourmalet, trois vins de la famille Brumont ont...

21.04.2024
Lagrange passe à table

Le Grand Cru Classé 1855 de Saint-Julien, l’incontournable Château Lagrange, engage un partenariat avec le chef David Toutain, doublement étoilé...

09.04.2024
Perrier-Jouët : que faut-il penser des chardonnays de 2023 ?

On l’a beaucoup entendu au moment des vendanges, si le pinot noir et le meunier ont souvent souffert, les chardonnays de 2023 devraient plutôt bien...

26.03.2024
Crus Bourgeois et Maîtres Restaurateurs : une alliance pour le plaisir gustatif

L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc et l’Association Française des Maîtres Restaurateurs viennent de signer une convention de partenariat...

20.03.2024
Le Château de Fonscolombe décroche sa première étoile Michelin

La table gastronomique du Château de Fonscolombe situé au Puy-Sainte-Réparade, dans le département des Bouches-du-Rhône, vient de décrocher sa...