Vin et gastronomie

30.11.2022
Fuori Marmo : le "vin sous marbre" d'un trio d'esthètes

Vigneron belge installé en Toscane au domaine Fuori Mondo, Olivier Paul-Morandini vient de dévoiler, en partenariat avec le chef multi-étoilé Yannick...

13.11.2022
L'E.Paulée Nantaise, gourmandises solidaires au pays du Muscadet

Le jeudi 17 novembre, l’E.Paulée Nantaise remet le couvert. Pour cette 5e édition, 35 chefs s’associent à 35 vignerons pour proposer...

02.11.2022
[Nouveau numéro] "Terre de Vins", que les fêtes commencent

Le nouveau numéro de "Terre de Vins" arrive dans les kiosques. Avec les célébrations de fin d'année en vue, il fait une nouvelle fois la part belle...

13.10.2022
[Paris] Les 110 de Taillevent : le plaisir de la dégustation à son paroxysme

En une décennie, cet établissement a réinventé le plaisir du vin à table avec un concept unique, 110 vins au verre. L’arrivée d’un tout nouveau...