12.10.2022
[Cuisine et vin] Côtelette de pigeon au chou et à la truffe
Samedi 12 Avril 2025
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10.10.2022
Des MOF de l’institut Bocuse aux Régalades de Montpeyroux
Le 10ème anniversaire des Régalades de Montpeyroux...
08.10.2022
[Lyon Tasting] Le parfait accord entre vin et gastronomie
Lyon Tasting est l’occasion rêvée pour goûter de nombreuses et belles cuvées, mais également pour ravir ses papilles grâce aux animations culinaires...
24.09.2022
La Tour d’Argent et la Maison Camus : « Des accords insoupçonnés et magiques »
La Tour d’Argent descend chez Camus ! En travaux, le célèbre restaurant perché sur les quais de la Seine a décidé de se déplacer dans...
12.09.2022
Christopher Lafay devient chef sommelier de La Maison Nouvelle
Né à Bordeaux, ce jeune sommelier a grandi aux États-Unis avant de revenir sur sa terre natale. Sa passion pour le rugby ne le destinait pas à...
17.04.2022
Gourmandises aux deux Beaumes de Venise
Ex chef pâtissier à l’hôtel du Collectionneur ***** à Paris, Bryan Esposito anime des ateliers de pâtisserie. Étape à Avignon, sa ville natale,...
19.10.2022
Closerie Saint Roc : un vin qui a du grain !
